パーソナルトレーナー 岩沢幹雄の簡単ボディメンテナンス-㉑～現代社会で不足しがちな栄養素 ：カルシウム / 食生活診断～

前回はこちらから

食生活も やはりバランスが大切です、この現代社会で 不足しがちな栄養素の No.1 ともいわれるのが カルシウムです。

骨や歯をつくる重要な栄養素で、不足してしまうと骨密度・骨量も 低くなってしまいます。

その骨密度・骨量の数値が低くて・・、という方も多いです。
普段の食事から この不足しがちな カルシウムもしっかり摂れると理想的です。

当スタジオの食生活診断で おすすめさせていただいているのが魚介類です。

海のものは やはりなんといってもカルシウムや、これも不足しがちなマグネシウムなどのミネラルが豊富です。
そして脂質控えめで良質なたんぱく質も豊富な食材が多く、特に夕方以降の食事メニューにはおすすめです。
このカルシウムは たんぱく質と一緒に摂ると その吸収率は 3倍にもなるとも言われています。
そして ビタミンD もカルシウムの吸収をアップさせてくれます。

ですので　このたんぱく質とビタミンDがともに豊富なカツオ・サンマ・イワシ・しらす・サーモンなどの魚介類はおすすめです。
またレモン果汁やお酢などのクエン酸もカルシウムの吸収を高めてくれます、きくらげや干ししいたけにはビタミンDが豊富ですので これらもプラスできると理想的です。
そして乳製品はカルシウムの吸収効率が高いと言われています、牛乳・ヨーグルト・チーズなどもやはりバランスよく摂れるとベストです。

インスタント食品やスナック菓子などに多いナトリウム・リンなどは摂取が多くなると、カルシウムの吸収は悪くなってしまいます。

たんぱく質の過剰摂取も同様です、このあたりも やはりバランスよく、がベストです！そして、骨への適度な負荷・刺激となるトレーニングもおこなえると この骨密度・骨量の低い数値の改善もスムーズにすすみます。
https://fiziks-bcl.com/archives/2663「骨量、心肺機能も」

当スタジオでは食生活診断というメニューもご案内致しております。
「食生活診断」 Fiziks Body Counseling Laboratory (fiziks-bcl.com)
https://fiziks-bcl.com/archives/category/eating-habits

（次回に続く）